#123 – Le mâchon
Le mâchon est une tradition culinaire lyonnaise et régionale héritée des canuts. Moins connu des plus jeunes ou de celles et ceux qui ne sont ni fenotte ni gone, ce menu très consistant a su traverser les âges.
Catégorie : 2025
#122 – La biodiversité à Lyon
À travers les siècles, Lyon a évolué, et sa biodiversité avec elle. De 1700 à aujourd’hui, ce nouveau numéro des Rues de Lyon explore comment la nature a su s’adapter aux transformations de la ville.
121 – Le musée des moulages
Découvrez l’histoire atypique des ces œuvres qui ont traversé plus de 120 ans de tumulte, non sans y laisser parfois un doigt, un bras… ou une tête.
Rue des Sciences, le nouveau projet de l’Épicerie Séquentielle
Vous aimez la science ? Surtout quand elle est racontée en bande dessinée ? Ça tombe bien, nous travaillons au lancement d’une revue annuelle d’exploration des laboratoires de recherche scientifique de la région lyonnaise,...
